Sinh viên sẽ được dạy các ngành học như thực phẩm và thức uống, quản lý ẩm thực... để sẵn sàng cho công việc tương lai.
Với trọng tâm là mở rộng các chương trình học dựa trên các kỹ năng, Học viện Phát triển Quản lý Singapore (MDIS) liên kết với Trường Cao đẳng Thành phố Glasgow vừa ra mắt hai cơ sở đào tạo mới cho ngành khách sạn. Buổi khai trương giới thiệu đến sinh viên các chương trình học mới của học viện ở nhiều lĩnh vực khác nhau.
 |
|
Buổi khai trương giới thiệu đến sinh viên các chương trình học mới của học viện ở nhiều lĩnh vực khác nhau. |
Theo Tiến sĩ R Theyvendran, Tổng Thư ký Học viện MDIS, trung tâm thực hành và chương trình học mới là một phần trong nỗ lực thúc đẩy học tập của Học viện MDIS. Học viện sẽ giới thiệu các chương trình giảng dạy dựa trên kỹ năng, mang tính thực tiễn trong các lĩnh vực: thực phẩm và thức uống, quản lý ẩm thực, thời trang, chăm sóc sức khoẻ và nhiều lĩnh vực khác để đào tạo sinh viên tốt nghiệp sẵn sàng cho công việc tương lai.
"Hai cơ sở mới phù hợp với mục tiêu của tầm nhìn đến năm 2020 nhằm trang bị cho cả sinh viên lẫn những người đang đi làm các kỹ năng, giúp họ sẵn sàng đáp ứng yêu cầu mà nền kinh tế đang hoặc sẽ đòi hỏi trong tương lai", Tiến sĩ R Theyvendran bày tỏ.
Trung tâm thực hành ẩm thực và làm bánh mới của MDIS được xây dựng theo tiêu chuẩn của ngành. Sinh viên sẽ hưởng lợi từ khoảng cách giữa các khu làm việc và bàn của người hướng dẫn. Để bắt đầu triển khai hoạt động, MDIS có kế hoạch tổ chức nhiều hội thảo về ẩm thực và làm bánh khác nhau mà sinh viên và công chúng có thể dễ dàng tiếp cận.
Buổi ra mắt hai cơ sở đào tạo mới có sự tham dự của ông Gary Maclean, Quán quân cuộc thi “Vua đầu bếp: Giải vô địch nhà nghề” đài BBC năm 2016, đồng thời là giảng viên giảng dạy nghề bếp trưởng cấp cao của trường Cao đẳng thành phố Glasgow (City of Glasgow College); ông Willie McCurrach, Trưởng khoa Thực phẩm của MDIS. Hai chuyên gia ẩm thực đã tổ chức thử thách “Chiếc hộp bí ẩn” với 5 đầu bếp hàng đầu tham gia tranh tài và các lớp MasterClass cho những sinh viên tiềm năng.
 |
|
Ông Gary Maclean, Quán quân cuộc thi “Vua đầu bếp: Giải vô địch Nhà nghề” đài BBC năm 2016 tại sự kiện. |
Tiến sĩ R Theyvendran kỳ vọng, việc hợp tác với các trường đại học danh tiếng trên thế giới cùng sự tham gia của hai chuyên gia ẩm thực sẽ giúp sinh viên và những người đi làm có thêm nhiều lựa chọn trong các khóa học liên quan đến ẩm thực.
Được thành lập vào năm 1956, Học viện Phát triển Quản lý Singapore MDIS là một tổ chức đào tạo đã được thẩm định bởi WSQ của Singapore (hệ thống chứng nhận quốc gia về trình độ, kỹ năng của lực lượng lao động). MDIS có hai nhánh: Học viện Phát triển Quản lý Singapore - quản lý các hoạt động đào tạo và MDIS International - chuyên trách phát triển chiến lược hợp tác toàn cầu.
MDIS cung cấp các khóa học được tín nhiệm trên thế giới từ các trường đại học được công nhận toàn cầu tại Pháp, Anh và Mỹ. Học viện nhận được chứng nhận EduTrust từ 2010 và là một trong những tổ chức giáo dục tư nhân đăng ký chương trình Enhanced Registration Framework (chương trình quy định những tiêu chuẩn tối thiểu mà tất cả tổ chức giáo dục tư nhân phải đáp ứng).
 |
|
Hai chuyên gia sẽ giúp sinh viên và những người đi làm có thêm nhiều lựa chọn trong các khóa học liên quan đến ẩm thực. |
MDIS đã thành lập chương trình Tư vấn và Phát triển Quản lý vào năm 1995 nhằm đáp ứng nhu cầu đào tạo của lực lượng lao động. MDIS đã tiếp quản trung tâm chất lượng dịch vụ vào năm 2014 để đa dạng hóa dịch vụ cung cấp giải pháp đào tạo và đảm bảo vị trí của học viện như là một nhà cung cấp giải pháp đào tạo cao cấp trong khu vực.
MDIS có ba cơ sở quốc tế: Tashkent của Uzbekistan (2008), Johor ở Malaysia (2013) và Chennai ở Ấn Độ (2015). MDIS cũng có văn phòng đại diện tại Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Sri Lanka, Thái Lan, cũng như các đại diện trên khắp khu vực Đông Nam Á...
Tiến Dũng
|
Truy cập tại đây để tìm hiểu thêm thông tin hoặc liên hệ cô Eunice Choy - Manager, Communications, Management Development Institute of Singapore (MDIS). Email: unice_choykm@mdis.edu.sg. ĐT: +65 6796 7904. |
Post a Comment